RMZ 01 ist ein Schürzenwäscher aus Edelstahl mit rotierenden Bürsten und Sensorsteuerung. Der optoelektronische Sensor reagiert auf die Anwesenheit einer Schürze in der Reaktionszone. Beim Anlaufen der Bürsten öffnet ein elektromagnetisches Ventil die Wasserzufuhr und die zyklische Beimischung des Desinfektionsmittels. Die Schürze wird mit dem unteren Rand zwischen die rotierenden Bürsten eingelassen, wobei sie an den Riemen festzuhalten ist. Danach wird sie gegen die Drehrichtung der Bürsten langsam wieder herausgezogen. Wird die Schürze ganz in die Anlage hineingezogen, kann sie durch eine Öffnung in der Frontplatte wieder entnommen werden. Der Bereich der Bürsten ist nach Hochklappen der oberen Abdeckung ebenfalls frei zugänglich. Für Gefahrenfälle befindet sich auf der oberen Fläche ein Not-Aus-Taster.

Der Schürzenwäscher wird frei auf den Boden aufgestellt, Unebenheiten des Fußbodens werden mittels einstellbarer Füße ausgeglichen. Die Konstruktion der Anlage ermöglicht den Anschluss an einen Abfluss oberhalb des Bodens. Der Schürzenwäscher RMZ 01 ist dank seiner einfachen Bedienung vor allem für Betriebe bestimmt, in denen eine schnelle mechanische Reinigung der Arbeitsschürzen erforderlich ist.